Casa Dupó

CASA DUPÓ é uma nova adega totalmente recuperada e que faz questão de vinificar à moda antiga.

Nesta CASA, situada na aldeia vinhateira de Fernando Pó, são produzidos e engarrafados estes maravilhosos néctares dos deuses a partir das nossas vinhas da região, que dão corpo ao vinho, convidando a conhecer melhor os sabores da Península de Setúbal, recorrendo a um método natural de remontagem, que permite uma maceração prolongada.

A adega data dos anos 70, possuindo uma particularidade muito interessante, as suas cubas de vinificação aéreas, em cimento, de tipo argelino, assim como os seus depósitos subterrâneos, também em cimento para estágio dos vinhos. Apesar de ter sido totalmente recuperada em 2018, mantém ainda as características da sua construção inicial.